Dans la région du Salento on peut retrouver encore les traces des anciens peuples qui ont fait de ce coin d’Italie un endroit charmant qu’on ne peut pas oublier. Cela est vrai pour les côtes magnifiques et l’arrière-pays mais aussi pour les œuvres réalisées par l’homme.
L’architecture, par exemple, montre la grande capacité technique et d’ingénierie du peuple du Salento : les voûtes superbes, les magnifiques voûtes en berceau et les voûtes d’arêtes qu’on trouve bans les bâtiments anciens sont la preuve de la grande habilité des constructeurs.
Le tissu urbain des villages du Salento est parfaitement conservé grâce à la préservation des conditions économiques et sociales qui l’ont fait naître. Il exprime encore une grande harmonie entre l’environnement urbain et la campagne, entre le besoin de la collectivité de trouver des ressources et les produits offerts par la nature. Les zones urbanisées ont eu un développement horizontal autour de routes importantes ou de la place principale des villages, dans laquelle il y a l’église et le clocher.
Les habitants du Salento utilisaient une pierre calcaire tendre pour bâtir leurs maisons et avec les pierres qu’ils prenaient du sol, ils bâtissaient des murs de pierre pour délimiter leurs champs et des refuges où des familles entières vivaient. Les formes peuvent être différentes, mais la technique de construction est toujours la même : en effet ils ont un toit en forme de dôme.
La technique utilisée pour la construction des voûtes est très ancienne ; en effet, elle dérive de l’habilité de construction des Romains, même s’elle a été adaptée aux matériaux disponibles dans la région du Salento. La pierre de Lecce est une roche sédimentaire qu’on peut travailler facilement mais qui garantit la solidité et la durabilité des bâtiments.
Les constructeurs bâtissaient plusieurs types de voûtes : voûtes d’arêtes, voûtes en berceau et voûtes en forme d’étoiles.
Les voûtes en forme d’étoile ont un pilier d’angle en forme de L. Ce genre de voûte a été utilisé pour le bâtiment de pièces grandes – d’au moins 36 mètres carrés. On construisait les maisons en utilisant surtout cette technique qui garantit une grande durabilité et résistance à l’usure du temps. Ce type de voûte garantit aussi une isolation thermique excellente, surtout pendant l’été, lorsque le climat torride du Salento peut être vraiment impitoyable. Aujourd’hui, l’intérêt pour les maisons voûtées est en pleine croissance, puisque les constructeurs proposent le bâtiment de ce type de voûtes et la rénovation des voûtes anciennes.
Les investisseurs immobiliers considèrent les maisons voûtées et les « pajare », des bâtiments écologiques et sains, car ils ont été bâtis en utilisant des matériaux locaux naturels.
Quand on doit choisir le matériau pour la construction d’une maison, il faut considérer que les matériaux locaux sont liés au climat, à la culture et aux habitudes de vie et, par conséquent, leur impact sur la santé a déjà été expérimenté. Le matériau utilisé pour bâtir une maison doit permettre de maintenir la température à l’intérieur, indépendamment des conditions météorologiques. Les murs doivent garantir une ventilation naturelle afin que l’humidité ne crée pas de moisissure. Les mures doivent avoir une bonne hygroscopicité. Les briques en tuf, carparo et la pierre de Lecce et le plâtre de chaux sont hygroscopiques.
Les investisseurs qui sont à la recherche d’opportunités d’investissement rentables ont un large éventail de possibilités d’achat à leur disposition dans cette région magique. Ils peuvent acheter une ancienne ferme pour la rénover et la transformer en un établissement touristique, une maison de vacances pour l’utiliser directement ou pour la louer, un terrain agricole, une olivaie, un appartement au bord de la mer, un terrain à bâtir ou une maison en copropriété.
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